Im Auftrag und in Kooperation mit der Firma TER INGREDIENTS aus Hamburg, testeten die Schüler*innen Erik Münch, Max Klötzer, Michael Kolipost und Christina Rech zwei noch eher unerforschte Hydrokolloide…
ABGESAGT - In diesem Jahr findet die “LEMITEC” leider nicht wie in gewohnter Form statt. Dafür werden wir in diesem Jahr einen “Projekttag” durchführen, …
Im Rahmen des iFU-Förderprogramms (Budget für integrierte Fachunterrichtsräume an berufsqualifizierenden Schulen) konnte eine neue Gefriertrocknungsanlage …
Im Rahmen des iFU-Förderprogramms (Budget für integrierte Fachunterrichtsräume an berufsqualifizierenden Schulen) wurde ein neuer Etagenbackofen von der Firma …
In Zusammenarbeit mit der Firma TER INGREDIENTS GMBH & CO. KG aus Hamburg untersuchen die Schülerinnen und Schüler der LEMITEC (Klötzer, Kolipost, Münch und Rech) den Einfluss von Hanf- und Psylliumprotein …
Die Lemitec ermöglichte es (unseren Kooperationspartnern aus dem Maschinenbau und der Fleischbranche) umfangreiche Tests mit dem Schneidtrommelsystem der Fa. Seydelmann in unserem Hause durchzuführen.
Die Staatliche Fachschule für Fleischerei- und Lebensmittelverarbeitungstechnik Kulmbach entlässt heute 34 Absolventen. 7 Damen und 27 Herren verteilt auf 15 Fleisch- und 19 Lebensmittelverarbeitungstechniker.
Nach einem fast achtstündigen Firmenbesuch, inklusive intensiver Gespräche, beschreibt die letzte Szene im Filmklassiker Casablanca die Ereignisse dieses Tages am besten. … bitte durch die Maschinenfabrik Seydelmann KG ersetzen. …
In Kooperation mit den Firmen Weber Maschinenbau GmbH und MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG konnte unsere neue vollautomatische Schneid- und Verpackungslinie in unserem Technikum…